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Gofio amasado, ¡la receta de la abuela! 

El gofio se puede consumir de muchas formas y amasado es uno de sus preparaciones más famosas y antiguas de Canarias. Se suele tomar como entrante y hoy os lo vamos a proponer con miel y almendras. Ingredientes: 250 gramos de gofio Quanarian …
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Bizcocho de gofio y yogur para llevar a la playa o montaña

Si vas a pasar el día en la playa o en la montaña, te proponemos preparar un delicioso y facilísimo bizcocho de gofio y yogur. No supone mucho trabajo y el resultado es espectacular. Para esta preparación vamos a necesitar los siguientes…
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Receta de helado de gofio, ¡riquísimo!

Continuamos preparando recetas con nuestro Gofio QUANARIAN, un producto de calidad diferenciada que destaca por su cuidado proceso de elaboración y por el cereal empleado, cuya procedencia está certificada y amparada por la Marca de Garantía…
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Ricas bolitas de plátano y gofio

Si tienes ganas de preparar algo con gofio y que sea dulce, estas bolitas te van a gustar. En Canarias es muy común machacar un plátano y mezclarlo con gofio, por lo que siguiendo dicha línea, vamos a disfrutar de unas sabrosas bolitas adornadas…
Batido de gofio

Batido casero de gofio

El consumo de las bebidas energéticas es habitual en muchos deportistas, pero a veces se rozan los límites de lo no saludable. Su consumo excesivo, puede ser de alto riesgo y no aconsejable para personas con problemas cardiovasculares, ya…
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Galletas de gofio, ¡un súper alimento para deportistas!

El gofio es un alimento muy versátil al que se le puede sacar mucho “partido” en el mundo de la repostería. En este caso, vamos a preparar unas deliciosas galletas ideales para deportistas. Hay abundantes personas amantes de las galletas,…
TORTITAS DE GOFIO

Prepara unas nutritivas tortitas de gofio

Ya sabéis que el gofio es una harina tostada de cereales que se puede utilizar para diferentes recetas de cocina. Su aspecto, como hemos recalcado en otras ocasiones, tiene una apariencia similar a la harina blanca pero con un color más amarillento…
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Pan proteico con gofio, receta para deportistas

¿Habías escuchado hablar del “Pan Proteico”? Se trata de un pan creado por el Dr. Detlef Pape y cuya popularidad se ha hecho más que notable en los últimos años. Este pan se caracteriza por su alto contenido en proteínas, hasta un…
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Tostas de gofio con queso crema y salmón

Las tostas es una aperitivo perfecto puedes prepararlas y cubrirlas de lo que quieras, ya sea dulce o salado. Os vamos a presentar una manera sencilla de hacer mini tostas pero con el gofio de trigo de Quanarian y una vez listos… un poco de…
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Deja sitio para el postre: Mousse de gofio de trigo Quanarian

¿Sabías que el gofio es un ingrediente muy utilizado también en elaboraciones dulces? El Mousse de gofio es delicioso y muy nutritivo, un postre casero y con el toque especial del gofio de trigo de Quanarian. Perfecto para el postre, meriendas…