Galletas

Galletas de gofio, ¡un súper alimento para deportistas!

El gofio es un alimento muy versátil al que se le puede sacar mucho “partido” en el mundo de la repostería. En este caso, vamos a preparar unas deliciosas galletas ideales para deportistas. Hay abundantes personas amantes de las galletas,…
Desayuno ideal

El desayuno ideal para antes de la carrera

Son muchos los atletas que, el día de la competición, no hacen bien el desayuno. Siendo la comida que precede a un gran esfuerzo físico, es lógico comprender su importancia. Lo cierto y habitual es que los deportista tienen dudas sobre…
Pista de atletismo

Las series como entrenamientos, ¿para qué sirven?

Si llevas meses y años corriendo sin conseguir mejorar tus tiempos, necesitas un cambio en tus entrenamientos. Para conseguir esa transformación, te proponemos entrenamientos basados en series. Las series vienen a ser repeticiones que comprenden…
TORTITAS DE GOFIO

Prepara unas nutritivas tortitas de gofio

Ya sabéis que el gofio es una harina tostada de cereales que se puede utilizar para diferentes recetas de cocina. Su aspecto, como hemos recalcado en otras ocasiones, tiene una apariencia similar a la harina blanca pero con un color más amarillento…
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Consejos para evitar el desgaste muscular tras un entrenamiento

Quienes entrenan con frecuencia y a cierta intensidad, con toda probabilidad han debido percibir la sensación de fatiga muscular después de realizar la actividad física. Indicar que estamos ante un mecanismo de defensa que el propio organismo…
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5 estiramientos que todo runner debería hacer al terminar de entrenar

Una vez terminado el entrenamiento, es de vital importancia dedicar unos minutos a realizar distintos estiramientos para evitar posibles lesiones. Además, no sólo hay que estirar las piernas que es donde están los músculos más implicados,…
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Quanarian en el V Salón Gastronómico de Canarias – Gastrocanarias2018

Quanarian, perteneciente al Grupo Harinalia, estará presente los próximos días 22, 23 y 24 de mayo en el V Salón Gastronómico – Gastrocanarias 2018, que se celebrará como cada año en el Recinto Ferial de Tenerife. En esta espectacular…
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Pan proteico con gofio, receta para deportistas

¿Habías escuchado hablar del “Pan Proteico”? Se trata de un pan creado por el Dr. Detlef Pape y cuya popularidad se ha hecho más que notable en los últimos años. Este pan se caracteriza por su alto contenido en proteínas, hasta un…
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Prepararse para una maratón, ¡la importancia de la alimentación!

Si eres o te estás convirtiendo en un enamorado del running, seguro que tienes en mente realizar una maratón. Éste es el examen máximo del corredor, por lo que se debe empezar sin prisas, definiendo un adecuado plan de trabajo. Para realizar…
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La alimentación antes de tu entrenamiento

Muchos deportistas aún desconocen que la alimentación es igual de importante tanto antes como después del entrenamiento, ya que de ello dependerá el rendimiento óptimo. Recuerda que una mala alimentación puede aumentar el riesgo de posibles…